心と体で感じる近江の季節や自然を楽しむ近江・京 七十二候

清明 次候 鴻雁北(こうがんきたへかえる) 清明 次候 鴻雁北(こうがんきたへかえる)

北山の草もち

京都 洛西の山深く
北山杉の美しい山里の
映画のセットのような
草もち屋さん
売るのは草もちだけ
摘んだばかりのよもぎを
たっぷり搗き込んだ
草もちは
香り高い天然よもぎと
ほどよい甘さの小豆餡
そしてお餅のこしのある食感が
まさに 今 全開の
山里の味です

ここは「近江・京」のどこ?

撮影場所京都市北区

京都市北区の場所

近江・京 七十二候

四季がこまやかに移り変わる日本の気候を読みとるために一年を24に分けたのが二十四節気。それをさらに3つに分けて、およそ5日ごとの自然の動きをコトバであらわしたのが七十二候です。近江・京 七十二候は、お灸のふるさと近江・京の四季の移り変わりを現地からのフォトとコトバでお伝えします。

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